Quelle est la meilleure turbine à glace ?
Les turbines à glace sont des appareils complètement autonomes dans le processus de fabrication de glace. Équipées d’un moteur de refroidissement, elles facilitent la préparation …
Comment faire un sorbet onctueux?
Faire un sorbet onctueux relève d’un parcours de combattant lorsqu’on n’a pas de sorbetière. Le problème avec les sorbets, c’est que la base n’est pas …
Sorbetière ou turbine à glace, que choisir?
Les glaces maison sont meilleures lorsqu’elles sont turbinées. Vous serez assuré de leur texture: aucun cristaux, aucune paillette, bien moelleuses. Pour faire des glaces onctueuses, …
Comment choisir une sorbetière?
Amateurs de glaces, vous êtes décidés à faire la chasse aux produits chimiques et divers additifs? Il vous faut une sorbetière pour réussir vos glaces …
Quelle est la meilleure sorbetière
Vous voulez acheter une sorbetière pour faire vos glaces maison? Votre budget est-il inférieur à 100 euros? Dans ce cas, il vous faut une sorbetière …